Kranči brašno lešnika nastaje mlevenjem odmašćene pogače lešnika koja preostaje nakon hladnog ceđenja našeg 100% prirodnog lešnikovog ulja. Lešnik je isključivo naš, sorta Tonda di Giffoni, gajen na sopstvenom zasadu po principima regenerativne poljoprivrede – bez ostataka pesticida, što potvrđuju i naše laboratorijske analize.
Rezultat hladnog presovanja je fino brašno bogato proteinima (41,43 g na 100 g, laboratorijski potvrđeno) i prirodno bez glutena – savršeno za sve koji žele da unesu više proteina u svakodnevnu ishranu, bez kompromisa u ukusu. Brašno zadržava i veliki deo prirodnih vlakana lešnika (17,6 g/100 g), uz nizak sadržaj šećera. Nema dodataka, konzervansa ni veštačkih sastojaka – samo mleveni lešnik, onakav kakav priroda daje.
Kako ga koristiti: odlično se uklapa u proteinske palačinke i mafine, domaći hleb i pecivo bez glutena, smoothieje i proteinske šejkove, kolače i deserte sa lešnikom, kao i u posip preko jogurta ili ovsene kaše.
Nutritivna vrednost na 100 g:
Energetska vrednost: 1643 kJ / 393 kcal
Masti: 15,7 g – od čega zasićene masne kiseline: 1,2 g
Ugljeni hidrati: 12,7 g – od čega šećeri: 3,0 g
Vlakna: 17,6 g
Proteini: 41,43 g
Sastojci: odmašćena pogača lešnika (100%).
Alergeni: lešnik.
Neto količina: 250 g
Rok trajanja: 6 meseci od datuma proizvodnje, čuvati na tamnom i suvom mestu.
Kranči brašno lešnika proizvodi porodično gazdinstvo Lešnikovac PR iz Divaca kod Valjeva, od lešnika sorte Tonda di Giffoni sa sopstvenog zasada.
Recenzije
Clear filtersJoš nema komentara.